紅茶スノーボールクッキー☕️⛄️🍪
昨日は紅茶スノーボールクッキーを作った☃️🍪
久しぶりに簡単なものだけどお菓子作りをした。
米油と紅茶と米粉を使ったヘルシーな材料にしました🍀
材料を粉系を全て混ぜて、
米油を入れて
捏ねて、丸めて予熱有りの190℃で20分焼いて
最後に粉糖をまぶせば出来上がりです🧸🍪
ちょっと生地の砂糖を少なめにしましたが、
粉糖が甘いので甘すぎなくて美味しかったです。
健康的な米粉と米油のさっぱりとしか風味と、紅茶の風味が合わさって、おいしかったです。
小麦粉と砂糖の方が個人的には安いのに、美味しいけど、身体にはこちらの方が良いので、
もっと工夫してヘルシーなスノーボールクッキーを作りたいと思います⛄️🍪
私が愛用しているレースペーパーはAmazonで購入しました。可愛くておすすめです！
今日も良い日🧸🍀
